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Kartoffeln - Erdäpfel, Grundbirnen, Bramburi

Kartoffeln mit Blumenkohl und Schnitzel

kartoffeln

Gekochte Kartoffeln, ob gesalzen oder gepellt, mit oder ohne Kräutern, passen zu fast allen Gerichten als "Sättigungsbeilage".

Ein Klassiker sind Kartoffeln mit einem zarten, saftigen, fein panierten Schnitzel. Damit das Ganze etwas gesünder daherkommt, gibt es noch etwas Gemüse dazu.

Das könnte z.B. einfach gekochter Blumenkohl sein, wie auf dem Bild oben, aber auch das beliebte Mischgemüse aus Karotten und Erbsen, eventuell mit Mais, ist eine gute Wahl.

[15] Kartoffeln mit Blumenkohl und Schnitzel
Wie lange müssen Kartoffeln kochen?
Themen: kartoffeln schnitzel blumenkohl

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